ナスがなかったから・・・

おはようございます＋

今日は、市総体。
今年からテニスも参加できることになり、ちょっと雨を心配しつつぼっちゃんも朝早くから
出発していきました＋

雨降らないといいのですが・・・


さっき、ジップでもこみちさんが茄子のお料理を作っていましたが、
私もなすの料理大好き♪

我が家のカレーには、なすをよく入れています＋


この間は、インド風カレーを作ったんですが、

いつもは中に入れちゃうなす。
今回は、インド風ということで中にはいれてなかったですが。。。


二日目のカレーの時に、なすを揚げてその上にカレーをかけて食べよっと！


と思っていたのですが・・・

あると思っていたなすがなくて・・・ショック！（＞＜）


仕方がないので・・・


＾＾

冷蔵庫に入っていたお豆腐を温めてその上にかけていただきました＋

これは、これでさっぱりとしていておいしかったです＋＋