うわさの塩麹で・・・・・・

mito*

2012年02月09日 15:45

こんにちは。。。

今日は、あったかですね。

昨日の夜、急にパソコンのネットが使えなくなって、
びっくり!

今日、訳が分かってなおったのですが、
ネットで、寝る前に毎晩楽しみにしているねこちゃんのブログをされている方のところに遊びに行けなくて、
超ショック!


今日は、なおったからよかったです。。。(^-^)


ところで、近頃テレビで話題の塩麹。。

私は、前にイベントの打ち合わせでみんなで行ったぶらぼうカフェさんで、初めてその存在を知ったのですが、


今では、すごい流行してるみたいですね。

で、私も使ってみたくて、
買ってきました++



生しゃけに塗りぬりして、
何時間なじませて焼いてみました。

豚肉も塩麹焼きです++





で、お味はなんだか深い味わいで、
とってもおいしかったです♪


体にもいいし
又何か塩麹でつくろっと++(^0^)


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